食品微生物采樣檢測箱是一種專門針對食品微生物采樣研制的食品微生物采樣，箱內(nèi)配有齊全的采樣工具、以及加厚鋁合金外框，堅固耐用，滿足食品微生物采樣檢測需求。
檢測箱采用流行的曲線設(shè)計，箱體緊湊堅固，美觀大方，攜帶方便，可根據(jù)客戶的不同需求進(jìn)行配置，可裝配農(nóng)藥殘留速測、微生物檢測、化學(xué)有害物質(zhì)檢測、獸藥殘留檢測，抗生素檢測等多個系列產(chǎn)品，具有操作簡便、準(zhǔn)確、快速、檢測項目齊全、現(xiàn)場檢測時間短、攜帶方便的特點(diǎn)，檢測項目下限符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。
檢測箱內(nèi)還附帶了檢測時所需的各種便攜工具盒快速檢測類儀器，相當(dāng)于一個小型的移動實(shí)驗(yàn)室，適用于食品藥品監(jiān)督部門、衛(wèi)生監(jiān)督部門、質(zhì)量監(jiān)督部門、工商稽查部門、食品生產(chǎn)流通企業(yè)，食堂飯店、市場超市、科研單位適用，是食品快速檢測的裝備，是公共衛(wèi)生應(yīng)急事件處理預(yù)案中必需具備的現(xiàn)場調(diào)查用具之一，也是食物中毒現(xiàn)場調(diào)查和日常監(jiān)督采樣的*工具，能使采樣工作快速、方便、規(guī)范。
食品微生物采樣檢測箱適用于食物中毒樣品中致病菌的快速篩查，常規(guī)樣品中衛(wèi)生指標(biāo)菌與致病菌的日常監(jiān)測以及檢測樣品的采集，用于衛(wèi)生防疫實(shí)驗(yàn)室的采樣，同樣適用于其它實(shí)驗(yàn)室的采樣，微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、模塊和集成芯片構(gòu)成，可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量，并打印出分析結(jié)果，還可以通過短訊形式或計算機(jī)接口將數(shù)據(jù)傳輸?shù)?ldquo;食品安全信息系統(tǒng)”終端數(shù)據(jù)庫進(jìn)行分析。
被檢食品樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng)，可生成不同顏色深度的產(chǎn)物，這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收，顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性，并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律，因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。
