食品安全快速檢測(cè)試劑盒是根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)新研制而成，該產(chǎn)品的基本原理是根據(jù)待測(cè)物質(zhì)和相應(yīng)試劑發(fā)生特異性反應(yīng)，產(chǎn)生肉眼容易分辨的顏色物質(zhì)，繼而通過(guò)對(duì)比色卡對(duì)待測(cè)物質(zhì)進(jìn)行半定量分析。
檢測(cè)試劑盒用于蔬菜及水果中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀的配套試劑，適合國(guó)內(nèi)所有廠家生產(chǎn)的農(nóng)藥殘留速測(cè)儀使用，采用乙酰膽堿酯酶，質(zhì)量保證，試劑穩(wěn)定，采用-72℃凍干技術(shù)分裝，保證夏天高溫運(yùn)輸不變質(zhì)。
隨著食品安全越來(lái)越受重視，食品安全快速檢測(cè)逐漸深入人們的生活，超市生鮮柜，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，都能見到它們的身影，食品安全快速檢測(cè)試劑盒在特定時(shí)期的食品安全管理中發(fā)揮其*的作用，它的發(fā)展趨勢(shì)是什么？
1、檢測(cè)靈敏度，即低檢出限更低；檢測(cè)速度越來(lái)越快，能實(shí)現(xiàn)在線檢測(cè)。
2、選擇性不斷提高，各種高新技術(shù)的應(yīng)用，使得在復(fù)雜混合體中直接提取污染物進(jìn)行檢測(cè)。
3、配套的食品快速檢測(cè)儀器更智能化、微型化，并且由一次檢測(cè)可同時(shí)測(cè)定多種成分的集成化技術(shù)，大大縮短檢測(cè)周期
4、檢測(cè)成本越來(lái)越低，加快研究實(shí)現(xiàn)快速檢測(cè)產(chǎn)品的國(guó)產(chǎn)化、系統(tǒng)化。食品快速檢測(cè)技術(shù)，可以及時(shí)控制、減輕、消除食品突發(fā)事故及有毒有害物質(zhì)對(duì)人體潛在的危害，降低食品中毒發(fā)生率，提高工作效率，因此食品安全快速檢測(cè)技術(shù)會(huì)繼續(xù)蓬勃發(fā)展。
